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Il Ristorante La Miniera di Galparino, è stato recuperato da vecchie
stalle ed inserito in un nuovo contesto ricettivo e ricreativo ,estremamente
suggestivo, mantenendo il più possibile inalterato la struttura originaria.  |
La cucina, pur essendo ricercata ed innovativa, è allo stesso tempo
in linea con le tradizioni Umbre e della zona; in abbinamento ai gustosi
piatti a base di cacciagione, funghi, tartufo bianco e nero ed altri
prodotti stagionali della zona è possibile degustare una ampia scelta
dei migliori vini Umbri e nazionali. La nostra ristorazione viene citata in varie guide tra cui: (ediz. 2003 2006 2007) (ediz. 2005 e 2006) |
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